Σάββατο 6 Ιουλίου 2013

Τηγανόψωμα και τυρόψωμα


Τα φαγητά της γιαγιάς - Τηγανόψωμα και τυρόψωμα
Την εποχή που όλα ήταν αλλιώς, για πρωινό ή απογευματινό κολατσιό, αλλά και όταν ζύμωναν ψωμί, οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας έφτιαχναν τηγανόψωμα ή τυρόψωμα.
Γεμιστά με τυρί, ρίγανη ή λιαστή ντομάτα, αλλά και σκέτα ή με μέλι και κανέλλα, είναι ένα όνειρο.


Τηγανόψωμα και τυρόψωμα

Υλικά

•    300 γρ. προζύμι (δικό μας ή απ᾿ το φούρνο της γειτονιάς)
•    500 γρ. αλεύρι σκληρό (δυνατό)
•    300 γρ. αλεύρι μαλακό (άσπρο)
•    1 κ. σ. κοφτή αλάτι
•    2 κ. σ. ελαιόλαδο
•    χλιαρό νερό όσο σηκώσει (περίπου 2 ποτήρια)
•    1 κ. γλ. μέλι
•    2 κ. σ. γάλα

Το Ναύπλιο είναι... (πάντα) ροκ

Το ζευγάρι με τον Κ. Κουτσουμπό, γνωστό «καμάκι» της εποχής
Δύο ιστορικές φωτογραφίες-ντοκουμέντα από τις διακοπές του θρύλου της rock Mick Jagger, με την πανέμορφη Bianca στο Ναύπλιο, λίγο πριν παντρευτούν, το 1970, κυκλοφορούν στο Facebook τα τελευταία 24ωρα, κερδίζοντας αμέτρητα like, και φέρνοντας στη μνήμη πολλές αναμνήσεις.
Στη μία από τις δύο φωτογραφίες ο Jagger και η Bianca απολαμβάνουν το ούζο τους και στη δεύτερη φωτογραφία ποζάρουν με το πασίγνωστο «καμάκι» της εποχής, τον Κώστα Κουτσουμπό, έξω από το εστιατόριό του «Ελλάς» στην Πλατεία Συντάγματος της αργολικής πρωτεύουσας.


Τετάρτη 3 Ιουλίου 2013

Η απάντηση του συγγραφέα Πέτρου Αργυρίου στη μαζική προσβολή μνήμης νεκρών από τον Πάγκαλο


Η Φωτό Μου

Agriazwa.blogspot.com

Πάγκαλε.

Κάθε φορά που το σύστημα χρειάζεται κάποιον να τραβήξει τα πυρά από πάνω του για να κάνει απερίσπαστα τις βρωμοδουλειές του, εμφανίζεσαι εσύ ως αναπόφευκτος αντιπερασπισμός. 

Αμετανόητα κυνικός, με μια αναισθησία που σου δίνει τη δύναμη να τσαλαπατάς ευαισθησίες.

Με κάθε δυνατό τρόπο και όποτε χρειαζόταν, ξεφτίλισες τους ζώντες Έλληνες αφού πρώτα οι σύντροφοι σου τους εκμαύλισαν. Τώρα ξεφτιλίζεις και τους νωπά νεκρούς, τα θύματα του δικού σου συστήματος, τους αυτόχειρες της κρίσης αφού πρώτα οι σύντροφοι σου τους οδηγήσαν στην απόγνωση.  

Δευτέρα 1 Ιουλίου 2013

ενώ συγκυβερνούν!!ΞΕΘΑΨΑΝ ΑΝΔΡΕΑ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΑΝΛΗ,ΠΡΑΣΙΝΟΦΡΟΥΡΟΥΣ ΚΑΙ ΧΥΤΕΣ!!::




Καταστροφέας ήταν ο Καραμανλής, όχι ο Αντρέας Παπανδρέου" - 
 η απάντηση του Γ. Παπανδρέου - 
 Μάκης Βορίδης στο συνέδριο της ΝΔ χαρακτηρίζοντας τον Ανδρέα Παπανδρέου ως "καταστροφέα της χώρας"
η άκαιρη, ανούσια κόντρα λέγεται κι αλλιώς : ΑΠΟΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ!
δεν σας περιεργει ότι τα ΜΕΣΑ ΜΑΖΙΚΟΥ ΑΠΟΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΥ ΤΟ ΕΧΟΥΝ ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ:
ΞΕΘΑΨΑΝ ΑΝΔΡΕΑ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΑΝΛΗ,ΠΡΑΣΙΝΟΦΡΟΥΡΟΥΣ ΚΑΙ ΧΥΤΕΣ!!::
.δυστυχώς όμως απευθύνονται σε πρόβατα .η δημοκρατία θέλει συνειδητοποιημένους πολίτες,και όχι πειθήνια όργανα!

όσο βλέπουν .ότι ο κόσμος κοιμάται,και φοβάται,τόσο θα κοροϊδεύουν

Κυριακή 30 Ιουνίου 2013

Tουντουνα όρε πάσα και Aργίτη


Παλαιό οναμαστό κλέφτικο τραγούδι της Αρκαδίας ,περιοχής Τρίπολης, μέσα από το οποίο εκφράζεται το ηρωικό -αγωνιστικό πνεύμα του λαού μας , πριν από την Ελληνική Επανάσταση του 1821 
τουντουνα όρε πάσα και αργίτη όρε μην το είδατε μωρέ τον τουντουνα τον κλέφτη
ο Ντούντουνας ήταν ληστής κατά την Οθωνική περίοδο.
ο ληστής μέρος της λείας του από τους πλούσιους τη μοίραζε στους φτωχούς και αδυνάτους και ήταν ο αμείλικτος τιμωρός της κρατικής αυθαιρεσίας. Γι' αυτό και υμνήθηκε από το αλάθητο ένστικτο- κριτήριο του λαού μας για τη λεβεντιά του και την παληκαριά του.

Αυτό είναι το πρόγραμμα ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ για ΟΛΟΥΣ 2013-2014 -

Αυτό είναι το πρόγραμμα ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ για ΟΛΟΥΣ 2013-2014 - Το ανακοίνωσε η Όλγα Κεφαλογιάννη
Η υπουργός Τουρισμού κα Όλγα Κεφαλογιάννη ανακοίνωσε σήμερα στο υπουργείο Τουρισμού, το πρόγραμμα «Τουρισμός Για Όλους» 2013-2014, συνολικής δαπάνης 5 εκ. ευρώ.
Το πρόγραμμα αφορά 72.000 δικαιούχους και στην υλοποίησή του συμμετέχει και ο ΕΟΤ.
Το Πρόγραμμα θα τεθεί σε εφαρμογή τον ερχόμενο Ιούλιο και θα ολοκληρωθεί το Μάιο του 2014. Ειδικότερα θα αναπτυχτεί σε δυο χρονικές περιόδους. Η πρώτη από τον Ιούλιο 2013 έως 31 Δεκεμβρίου 2013 και η δεύτερη από Φεβρουάριο 2014 έως 31 Μαΐου 2014.